E-book: O caminho do desperdício no Brasil

E-book: O caminho do desperdício no Brasil

Muitos são os fatores que contribuem para o desperdício de alimentos no mundo, e compreender nosso papel nessa engrenagem é fundamental para reduzirmos cada vez essas perdas e transformá-las em produtividade. Para se ter uma ideia, o Brasil está entre as 10 nações que mais desperdiçam alimentos no mundo, o que resulta em um prejuízo estimado em R$ 15 bilhões por ano.

Seja na produção rural, nas centrais de abastecimento ou no manuseio e transporte dos alimentos, algumas atitudes precisam ser repensadas: a conscientização e o incentivo ao aproveitamento total dos alimentos são apenas algumas das diretrizes do Movimento Contra o Desperdício.

Quer saber mais sobre o Movimento e como você pode contribuir para a diminuição do desperdício? Baixe o e-book, informe-se e faça a diferença.